Chantal Jean est romancière et s’est spécialisée en récit de vie. Après des expériences riches en émotion, elle a capturé des épisodes vécus par autrui et elle-même et tissé ainsi une histoire inspirée de faits réels. Chantal Jean s’est appuyée sur de la réalité observée, vécue, accompagnée d’anecdotes. Outre son attrait pour l’écriture, elle a pratiqué 17 ans de danse, dont quelques-unes au Conservatoire de La Rochelle.
Étoile du désert est son deuxième roman, le premier étant écrit sous pseudonyme et un troisième est actuellement en cours d’écriture. Cet ouvrage réaliste et romancé est le chant profond franco-tunisien, qui mène bien le rythme de l’endurance et de l’aventure sous l’insouciance de la jeunesse sportive et de la liberté, avec la rage de vaincre pour survivre.